نودل قالبي با سبزيجات يك غذاي جديد و فوري است.
نودل قالبي يك غذاي ابتكاري جديد و خوشمزه و مناسب مهماني‌ها و دورهمي‌هاي دوستانه است. اگر خواهان غذاي جديد و سالمي هستيد و دوست داريد به برنامه غذايي خود تنوع بدهيد، نودل قالبي انتخاب خوبي است. در اين غذا مي‌توانيد از هر نوع سبزيجاتي كه دوست داريد، استفاده كنيد.
مواد لازم تهيه نودل قالبي :
- نودل: ۲ بسته
- قارچ: ۲۰۰ گرم
- فلفل دلمه‌اي: يك عدد
- كدو سبز: ۲ عدد
- هويج: يك عدد
- تخم مرغ: ۴ عدد
- پنير موزارلاي رنده شده به ميزان لازم
طرز تهيه نودل قالبي :
فر را از قبل روشن كنيد تا گرم شود.
كدو، هويج و فلفل دلمه‌اي را نگيني و قارچ را ورقه‌اي خرد كنيد.
در صورت تمايل مي‌توانيد از سبزيجات ديگري مانند نخود فرنگي و ذرت هم استفاده كنيد.
نودل را ۳ دقيقه در آب در حال جوش بريزيد تا بپزد. نودل لطيف است و خيلي زود مي‌پزد؛ سپس آن را آبكش كنيد.
از هر طعم نودلي كه دوست داريد مي‌توانيد استفاده كنيد، ولي طعم نودل مرغ از بقيه بهتر است.
مواد خرد شده را با تخم مرغ‌ها و مقداري پنير موزارلاي رنده شده مخلوط كنيد.
پيشنهاد مطالعه: براي آشنايي با يك غذاي سبك و ساده ” تهيه دلمه سيب زميني در ۳۰ دقيقه “ را مطالعه كنيد.
كف قالب مناسبي را كمي چرب كنيد. مواد مخلوط شده را در قالب بريزيد؛ سپس نودل آبكش شده را روي مواد ريخته و مقداري پنير موزارلا روي آن‌ها بپاشيد.
به جاي پنير موزارلا از پنير چدار هم مي‌توانيد استفاده كنيد.
قالب را ۳۰ دقيقه در فر بگذاريد تا غذا طلايي رنگ شود.
چون در اين غذا از تخم مرغ استفاده شده، برخي به آن كوكوي نودل هم مي‌گويند.
نودل قالبي را با سس دلخواه و انواع سالاد سرو كنيد.
نودل قالبي با سبزيجات يك غذاي جديد و فوري است.
نودل قالبي يك غذاي ابتكاري جديد و خوشمزه و مناسب مهماني‌ها و دورهمي‌هاي دوستانه است. اگر خواهان غذاي جديد و سالمي هستيد و دوست داريد به برنامه غذايي خود تنوع بدهيد، نودل قالبي انتخاب خوبي است. در اين غذا مي‌توانيد از هر نوع سبزيجاتي كه دوست داريد، استفاده كنيد.
مواد لازم تهيه نودل قالبي :
- نودل: ۲ بسته
- قارچ: ۲۰۰ گرم
- فلفل دلمه‌اي: يك عدد
- كدو سبز: ۲ عدد
- هويج: يك عدد
- تخم مرغ: ۴ عدد
- پنير موزارلاي رنده شده به ميزان لازم
طرز تهيه نودل قالبي :
فر را از قبل روشن كنيد تا گرم شود.
كدو، هويج و فلفل دلمه‌اي را نگيني و قارچ را ورقه‌اي خرد كنيد.
در صورت تمايل مي‌توانيد از سبزيجات ديگري مانند نخود فرنگي و ذرت هم استفاده كنيد.
نودل را ۳ دقيقه در آب در حال جوش بريزيد تا بپزد. نودل لطيف است و خيلي زود مي‌پزد؛ سپس آن را آبكش كنيد.
از هر طعم نودلي كه دوست داريد مي‌توانيد استفاده كنيد، ولي طعم نودل مرغ از بقيه بهتر است.
مواد خرد شده را با تخم مرغ‌ها و مقداري پنير موزارلاي رنده شده مخلوط كنيد.
پيشنهاد مطالعه: براي آشنايي با يك غذاي سبك و ساده ” تهيه دلمه سيب زميني در ۳۰ دقيقه “ را مطالعه كنيد.
كف قالب مناسبي را كمي چرب كنيد. مواد مخلوط شده را در قالب بريزيد؛ سپس نودل آبكش شده را روي مواد ريخته و مقداري پنير موزارلا روي آن‌ها بپاشيد.
به جاي پنير موزارلا از پنير چدار هم مي‌توانيد استفاده كنيد.
قالب را ۳۰ دقيقه در فر بگذاريد تا غذا طلايي رنگ شود.
چون در اين غذا از تخم مرغ استفاده شده، برخي به آن كوكوي نودل هم مي‌گويند.
نودل قالبي را با سس دلخواه و انواع سالاد سرو كنيد.
دژ قهقهه، زندان شاهان ایران